Il cibo ha un impatto fondamentale sullo stile di vita e può contribuire ad aumentare le nostre difese, diventando strumento di prevenzione e cura nonché fonte di benessere. L’obiettivo dei nostri corsi è aiutarti a sviluppare un’alimentazione consapevole usando prodotti freschi, biologici, stagionali e a kilometro zero.

Ecco alcuni dei temi che affrontiamo:

• come scegliere materie prime di qualità
• tecniche generali di cottura
• gli errori nutrizionali più comuni
• buone proteine e giusti carboidrati
• il mondo del bio
• cucina etica
• cucina veg

Calendario 2015

Corso base di cucina naturale: sviluppiamo la consapevolezza alimentare (23 febbraio)

Corso base di cucina naturale: equilibrio nel piatto (9 marzo)

Corso base di cucina naturale: i carboidrati giusti (23 marzo)

Corso base di cucina naturale: sviluppiamo la consapevolezza alimentare (20 aprile)