Quando e dove:

il corso si terrà lunedì 20 aprile (dalle ore 20.00 alle 22.30) presso la nostra gastronomia di Concordia Sagittaria

A chi è rivolto:

il corso è di livello amatoriale ed è adatto a tutti coloro che vogliono imparare a scegliere e utilizzare in modo consapevole prodotti naturali, di stagione e a km zero; non sono necessarie competenze specifiche di cucina.

Programma:

• aperitivo di benvenuto (preparato con l’estrattore)
• introduzione teorica:
  • scelta degli ingredienti e delle materie prime
  • come evitare gli errori nutrizionali più comuni
  • illustrazione delle principali tecniche di cottura
• preparazione di alcuni piatti con prodotti di stagione (a breve pubblicheremo il menù)
• domande e risposte

Prezzo

Il corso viene offerto al prezzo promozionale di € 35,00 a persona (invece di € 50,00) e comprende la degustazione dei piatti preparati insieme (si possono anche portare a casa).

Iscrizioni e informazioni

Per iscriverti clicca qui. Se hai bisogno di ulteriori informazioni puoi inviarci una mail a
info[at]sefenatural.it o contattare Francesco al 333-1051843

Quando e dove

il corso si terrà lunedì 23 marzo (dalle ore 20.00 alle 22.30) presso la nostra gastronomia di Concordia Sagittaria

A chi è rivolto

il corso è di livello amatoriale ed è adatto a tutti, non sono necessarie competenze specifiche di cucina.

Programma

prepareremo un menù natural dedicando particolare attenzione ai carboidrati che impattano positivamente su di noi, in quali alimenti si trovano e quali invece sarebbe meglio evitare:

• risotto di avena e amaranto con verza, curcuma, nocciole e kren
• orzotto con miglio, cicoria, porro, pomodorini secchi e noci
• insalata di bulgur con finocchi croccanti, germogli, pesto di prezzemolo e mandorle
• crema di carote all’arancia con sesamo, cardamomo e zenzero

Prezzo

Il corso viene offerto al prezzo promozionale di € 35,00 a persona (invece di € 50,00) e comprende la degustazione dei piatti preparati (si possono anche portare a casa).

Iscrizioni e informazioni

Per iscriverti clicca qui. Se hai bisogno di ulteriori informazioni puoi inviarci una mail a info[at]sefenatural.it o contattare Francesco al 333-1051843

Quando e dove

il corso si terrà lunedì 09 marzo (dalle ore 20.00 alle 22.30) presso la nostra gastronomia di Concordia Sagittaria

A chi è rivolto

il corso è di livello amatoriale ed è adatto a tutti, non sono necessarie competenze specifiche di cucina.

Programma

imparerai come preparare un menù completo di 550 grammi rispettando il giusto rapporto carboidrati-proteine-lipidi e utilizzando rigorosamente prodotti di stagione, biologici e a kilometro zero:

• aperitivo di benvenuto (preparato con l’estrattore)
• insalatina gustosa di germogli
• polpettine di miglio
• crema di ceci, limone e rosmarino
• cous cous di farro speziato
• snack di pasta fillo

Prezzo

Il corso viene offerto al prezzo promozionale di € 35,00 a persona (invece di € 50,00) e comprende la degustazione dei piatti preparati insieme (si possono anche portare a casa).

Iscrizioni e informazioni

Per iscriverti clicca qui. Se hai bisogno di ulteriori informazioni puoi inviarci una mail a info[at]sefenatural.it o contattare Francesco al 333-1051843

Quando e dove:

il corso si terrà lunedì 23 febbraio (dalle ore 20.00 alle 22.30) presso la nostra gastronomia di Concordia Sagittaria

A chi è rivolto:

il corso è di livello amatoriale ed è adatto a tutti coloro che vogliono imparare a scegliere e utilizzare in modo consapevole prodotti naturali, di stagione e a km zero; non sono necessarie competenze specifiche di cucina.

Programma:

• aperitivo di benvenuto (preparato con l’estrattore)
• introduzione teorica:
  • scelta degli ingredienti e delle materie prime
  • come evitare gli errori nutrizionali più comuni
  • utilizzo dell’estrattore in cucina
  • illustrazione delle principali tecniche di cottura
• preparazione di due piatti con verdure di stagione
• domande e risposte

Prezzo

Il corso viene offerto al prezzo promozionale di € 35,00 a persona (invece di € 50,00) e comprende la degustazione dei piatti preparati insieme (si possono anche portare a casa).

Iscrizioni e informazioni

Puoi contattare Francesco al 333-1051843 oppure inviare un messaggio